Видео

عاشت ايدك مبدعة بس اللي ما عنده قالب ينفع قالب السلوفان والجدر للشوي شنو البديل

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته اشكرك من كل اعماق قلبي الفديوجافي وقته❤❤❤

اول مره تسويها وين احفظ العجينه من البدايه

يعطيكي الف عافيه ماشاءالله تحمست وعملت فطاير بلشوايه نفسك بس عندي مشكله ماطلعت نافشه وطلعت مقرمشه شو السبب مع اني نفس المقادير والعجينه كانت تجنن ونفس الاشي لما عملت خبز الساور دو ماانتفخت كثير مع انه طلع فيها الفراغات من جوى لو سمحتي تفيديني

وين هالمحل؟

هذي أنا أقوم المغرب 😂😂

الخبز بدون خميرة صحيح؟ شكرا على الفيديو

الساور دو ذكرتي في فيديو قبل انك تبعينه كيف طريقة الطلب

ايه مقاسات القالب البيضاوي؟ 🫐🫐🫐

تحياتي لك جزاك الله خير الجزاء

هلا وغلا فيك منى يسعد مساك وصباحاتك والله انك تدخلين للقلب السعادة كلامك جداً جمييل تبارك الرحمن فلوقاتك منعشه الله يسعدك ويرزقك ماتتمني ❤❤

يعطيكي العافيه بالله عليكي تردي على تعليقي لاني تعلمت منك خبز الساور دو عملت الخميره الطبيعيه قبل مااشوف طريقتك زبطت معي والخبز حلو طلع بس ماانتفخ كثير شو السبب؟؟ بتمنى منك تردي

المتعه البصريه والسمعيه والشعوريه

حبيت كلامك عن الصباح فعلا منطقي وواقعي 😘 بس اللي تصحى المغرب هذي ضيعت يومها وجمال النهار 😣

البشكي يلصق بالعجين هل ينفع بديل له ورق الزبدة

البشكي يلصق بالعجين هل ينفع بديل له ورق الزبدة

عملت الساوردو ولكن ما نفخ طبقت كل طريقتك وسوال اخر هل نشغل الفرن من فوق وتحت والا بس تحت

عملت الخميرة الطبيعية اول يومين تمام واخر اليوم الثاني تضاعفت وخرجت من الوعا ء لكن ثالث يوم ورابع اغذيها ما تنمو ليش ؟

ياحلوالقناه وراعيتها حب وشكرلاجمل قنااااه ..... معك بنت الخرج🤗🌹🌹

أنا عندي اول ولد وتلخبطت حياتي وكلن ينتقدن على كل شيء فأنا ضايعة ومتشتتة وماعندي روتين

هل يمكن استعمال دقيق الشعير بدل الطحين الابيض؟؟

يا حلووووك ❤ لا تقطعين علينا طلي كل شوي لو الفلوق قصير عادي ❤

يعطيك العافيه يصير اخليه خلال العشر الايام في الثلاجة يتخمر

الله يكتب أجرك على النصيحة منى صراحة الواحد يتردد ألف مرة لو بينصح أحد برى البيت .. سارت لي مواقف مشابهة بالي حصلك 😂❤

لو سمحتي بخصوص صاج المصابيب عندي مثله بس عادي اللي هو الطاوة مافهمت كيف اطبخه عليه مع القدر 😅 يعني هل الصاج يكون الغطاء او القدر يكون الغطاء فوق الصاج؟ وهل لازم يكونون ساخنين؟

❤❤

أحلى إشعار 🩷

يا شدَّادُ بنُ أوسٍ ! إذا رأيتَ النَّاسَ قد اكتنزوا الذَّهبَ والفضَّةَ؛ فاكنِز هؤلاء الكلماتِ : اللَّهمَّ ! إنِّي أسألُك الثَّباتَ في الأمرِ ، والعزيمةَ على الرُّشدِ ، وأسألُك موجِباتِ رحمتِك ، وعزائمَ مغفرتِك ، وأسألُك شُكرَ نعمتِك ، وحُسنَ عبادتِك ، وأسألُك قلبًا سليمًا ، ولسانًا صادقًا ، وأسألُك من خيرِ ما تعلَمُ ، وأعوذُ بك من شرِّ ما تعلَمُ ، وأستغفرُك لما تعلَمُ ؛ إنَّك أنت علَّامُ الغيوبِ🌴🌻 الراوي : شداد بن أوس | المحدث : الألباني | المصدر : ٠٠" " السلسلة الصحيحة " "٠٠ الصفحة أو الرقم : 3228 | خلاصة حكم المحدث : إسناده صحيح ". ".🌱 .🌻.🌱." هذا الدعاء العظيم المبارك، في غاية الأهمية، فقد اشتمل على أعظم مطالب الدين، والدنيا، والآخرة، [و]فيه من جوامع الكلم التي لا تستقصيها هذه الوريقات لجلالة قدرها([2]). " ولهذا أمر النبي صلى الله عليه وسلم شداد بن أوس، والصحابة رضى الله عنهم بالإكثار من هذا الدعاء بأجمل الألفاظ، وأجلّ المعاني فقال: (يا شداد بن أوس، إذا رأيت الناس قد اكتنزوا الذهب والفضة، فاكنز هؤلاء الكلمات)([3]). " وفي لفظ (إذا اكتنز الناس الدنانير والدراهم، فاكتنزوا الكلمات...)([4]). و مما يدل على أهمية هذه الدعوات الطيبات أن النبي صلى الله عليه وسلم [كان يقولها في صلاته، ففي رواية عند ابن حبان، والطبراني، ولفظ الحديث عند النسائي عن شداد رضى الله عنه أن النبي صلى الله عليه وسلم [كان يقول في صلاته]: اللهم إني أسألك الثبات... ) الحديث([5]). أي أنه كان يكثر من هذه الدعوات([6]) في أعظم الأعمال، وهي الصلاة، فقوله صلى الله عليه وسلم (فأكثروا)، وأمر صلى الله عليه وسلم(باكتنازها)؛ لأن نفعها دائم لا ينقطع في الدنيا وفي الآخرة، كما قال اللَّه تعالى: "الْمَالُ وَالْبَنُونَ زِينَةُ الْحَيَاةِ الدُّنْيَا وَالْبَاقِيَاتُ الصَّالِحَاتُ خَيْرٌ عِنْدَ رَبِّكَ ثَوَابًا وَخَيْرٌ أَمَلًا"([7])، وهذا هو الكنز الحقيقي الذي لا يفنى." الشرح: قوله: (اللَّهم إني أسألك الثبات في الأمر): سأل اللَّه تعالى الثبات في الأمر، وهي صيغة عامة يندرج تحتها كل أمر من الأمور)([15]) من أمور الدنيا، والدين، والآخرة؛ فإن الثبات عليها يكون بالتوفيق [إليها] بالاستقامة، والسداد، وأعظم ذلك الثبات على الدين والطاعة، والاستقامة على الهدى، وأحوج ما يكون العبد [لهذه] الاستقامة، عند الاحتضار من نزغات الشيطان وإغوائه، والثبات في سؤال الملكين، وعند المرور على الصراط وقد جمع اللَّه تبارك وتعالى كل هذه الأمور، في قوله: "يُثَبِّتُ اللَّهُ الَّذِينَ آمَنُوا بِالْقَوْلِ الثَّابِتِ فِي الْحَيَاةِ الدُّنْيَا وَفِي الْآخِرَةِ"([16])، فتضمّنت هذه الدعوة الجليلة الثبات في كل الأحوال، والأوقات، والأماكن." وقوله: (والعزيمة على الرشد): (سأل اللَّه تعالى عزيمة الرشد، وهي الجد في الأمر، بحيث ينجز كل ما هو رشد من أموره)([17]) في أمور معاشه وآخرته، والرشد كما [تقدم] هو الصلاح، والفلاح، والصواب، فلذلك كانت العزيمة على الرشد مبدأ الخير؛ فإن الإنسان قد يعلم الرشد، وليس له عليه عزيمة، فإذا عزم على فعله أفلح، والعزيمة: هي القصد الجازم المتصل بالفعل، وهو عقد القلب على إمضاء الفعل، ولا قدرة للعبد على ذلك إلا باللَّه تعالى؛ فلهذا كان من أهم الأمور سؤال اللَّه تعالى العزيمة على الرشد؛ ولهذا علَّم النبي صلى الله عليه وسلم أحد الصحابة أن يقول: (قل اللَّهم قني شر نفسي، واعزم لي على أرشد أمري)([18]). فالعبد يحتاج إلى الاستعانة باللَّه، والتوكل عليه في تحصيل العزم، وفي العمل بمقتضى العزم بعد حصول العزم، قال اللَّه تعالى: "فَإِذَا عَزَمْتَ فَتَوَكَّلْ عَلَى اللَّهِ إِنَّ اللَّهَ يُحِبُّ الْمُتَوَكِّلِينَ"([19]). والرشد: هو طاعة اللَّه ورسوله، كما قال اللَّه تعالى: "وَلَكِنَّ اللَّهَ حَبَّبَ إِلَيْكُمُ الْإِيمَانَ وَزَيَّنَهُ فِي قُلُوبِكُمْ وَكَرَّهَ إِلَيْكُمُ الْكُفْرَ وَالْفُسُوقَ وَالْعِصْيَانَ أُولَئِكَ هُمُ الرَّاشِدُونَ"([20]). وكان النبي صلى الله عليه وسلم يقول في خطبته: (من يطع اللَّه ورسوله فقد رشد، ومن يعصي اللَّه ورسوله فقد غوى) ([21]). و الرشد ضد الغي، قال اللَّه تعالى: "قَدْ تَبَيَّنَ الرُّشْدُ مِنَ الْغَي"([22])، فمن لم يكن رشيداً، فهو: إما غافل، أو ضال." والعزم نوعان: فإنه أول الطريق إلى درجة الصدِّيقيَّة التي هي أعلى الدرجات بعد الأنبياء، قال النبي صلى الله عليه وسلم (عليكم بالصدق، فإن الصدق يهدي إلى البر، وإن البر يهدي إلى الجنة، وما يزال الرَّجُل يصدق، ويتحرى الصدق، حتى يكتب عند اللَّه صديقاً...)([33]). قوله: (وأسألك من خير ما تعلم): هذا سؤال جامع لكل خير ما علمه العبد، وما لم يعلمه، فما من خير إلا وقد دخل فيه؛ لهذا أسنده إلى ربه تعالى العليم، الذي وسع علمه كل شيء، في العالم السفلي والعلوي، (وهذا السؤال العام بعد سؤال تلك الأمور الخاصة من الخير، هو من باب ذكر العام بعد الخاص)([34]). قوله: (وأعوذ بك من شر ما تعلم): وهذه الاستعاذة شاملة من كل الشرور: صغيرها، وكبيرها، الظاهر منها، والباطن، حيث قيد الاستعاذة من الشرور الذي يعلمها سبحانه؛ لأن الرب تبارك وتعالى يعلم كل شيء، وهذا في غاية التلطف، والأدب، والتعظيم للرب حال الدعاء." قوله: (وأستغفرك لما تعلم): ختم الدعاء بطلب الاستغفار الذي عليه المعوَّل، والمدار؛ فإنه خاتمة الأعمال الصالحة، كما في كثير من العبادات." وهذا الاستغفار يعمّ كل الذنوب التي عملها العبد في الماضي، والحاضر، والمستقبل، (فإن من الذنوب ما لا يشعر العبد بأنه ذنب بالكلية، كما قال النبي صلى الله عليه وسلم لأبي بكر: (يا أبا بكر لَلشرك فيكم، أخفى من دبيب النمل...) الحديث([35])، ومن الذنوب ما ينساه العبد، ولا يذكره وقت الاستغفار، فيحتاج العبد إلى استغفار عام من جميع ذنوبه، ما علم منها، وما لم يعلم، والكل قد علمه اللَّه، وأحصاه)([36]). ثم ختم دعاءه، بأحسن ختام، من صفات اللَّه تعالى العظام (إنك أنت علام الغيوب): باسم من أسمائه المضافة، التي تدل على سعة العلم، فإن (علَّام) صيغة مبالغة لكثرة العلم وشموله، فهذا توسّل جليل، لهذا المقام العظيم، فيه غاية الأدب والتعظيم، للرب الجليل، وذلك أنه أكّده بـ(إنَّ) وضمير الفصل (أنت) الذي يفيد التأكيد، والحصر والقصر، في اختصاص رب العالمين بالعلم الواسع، ومن ضمنه ذلك الداعي السائل لهذه المطالب العلية، في الدين، والدنيا، والآخرة". وأنت ترى رعاك اللَّه، إلى جلالة هذه الكلمات في هذه الدعوات، من المقاصد، والمطالب، والمضامين المهمّة؛ لذا أمر صلى الله عليه وسلم باكتنازها؛ لأنها هي الكنز الحقيقي الذي ينمو في ازدياد من الخير في الدار الدنيا، والادخار في الدار الآخرة. ""

اعملُوا فكُلٌّ مُيَسَّرٌ لِما خُلِقَ لهُ الراوي : عبدالله بن عباس وعمران بن الحصين | المحدث : الألباني | المصدر : صحيح الجامع | الصفحة أو الرقم : 1074 | خلاصة حكم المحدث : صحيح "🌴".🕌."🌴" قالَ رَجُلٌ: يا رَسولَ اللَّهِ، أيُعْرَفُ أهْلُ الجَنَّةِ مِن أهْلِ النَّارِ؟ قالَ: نَعَمْ. قالَ: فَلِمَ يَعْمَلُ العَامِلُونَ؟ قالَ: كُلٌّ يَعْمَلُ لِما خُلِقَ له، أوْ: لِما يُسِّرَ له. الراوي : عمران بن الحصين | المحدث : البخاري | المصدر : صحيح البخاري" الصفحة أو الرقم: 6596 | خلاصة حكم المحدث : [صحيح] خلَق اللهُ الخَلْقَ وهَدَى النَّاسَ إلى مَعرِفَةِ الخيرِ والشَّرِّ، وأرسَل الرُّسُلَ مُبشِّرين ومُنذِرين، ومُوضِّحين الحقَّ، وجَعَل الحِسابَ والجزاءَ في الآخِرَةِ دونَ ظُلمٍ لأحدٍ، وهو سُبحانَه يَعلَمُ أزلًا أصحابَ الجَنَّةِ وأصحابَ النَّارِ. وفي هذا الحديثِ يُخبِرُ عِمرانُ بنُ الحُصينِ رضِيَ اللهُ عنه أنَّ رجلًا سأل رَسولَ اللهِ صلَّى اللهُ عليه وسلَّم: هلْ أهلُ الجنَّةِ وأهلُ النَّارِ مَعْرُوفونَ أَزَلًا في اللَّوحِ المحفوظِ؟ فأجابه النَّبيُّ صلَّى اللهُ عليه وسلَّم: نَعَم، إنَّه قدْ فُرِغ مِن الحُكمِ على كلِّ نَفْسٍ، وعُرِفَت هلْ هي مِن أهلِ الجنَّةِ أمْ مِن أهلِ النَّارِ في عِلمِ الله، كما قال في كِتابِه: {هُوَ أَعْلَمُ بِكُمْ إِذْ أَنْشَأَكُمْ مِنَ الْأَرْضِ وَإِذْ أَنْتُمْ أَجِنَّةٌ فِي بُطُونِ أُمَّهَاتِكُمْ فَلَا تُزَكُّوا أَنْفُسَكُمْ هُوَ أَعْلَمُ بِمَنِ اتَّقَى} [النجم: 32]، فسأله الرَّجلُ: ما دامَ الأمرُ هكذا قدْ فُرِغ منه وتَمَّ تَحْديدُ أصحابِ الجنَّةِ وأصحابِ النَّارِ، فلماذا يَعمَلُ النَّاسُ مع أنَّ كلَّ واحدٍ سيَصِيرُ إلى ما قُدِّرَ له؟ فأخبره النَّبيُّ صلَّى اللهُ عليه وسلَّم أنَّ كلَّ إنسانٍ يَعمَلُ في الدُّنيا، وقدْ أعطاهُ اللهُ وَسائلَ التَّميِيزِ بيْنَ الخيرِ والشَّرِّ، وبيَّن له طَريقَ الحقِّ والباطلِ، فكلُّ إنسانٍ يَختارُ مِن الأفعالِ ما يُرِيدُه، فيُوصِّله إلى الطَّرِيقِ المحتومِ في الجنَّةِ أو في النَّارِ، ولكنَّ النِّهايةَ والمآلَ مَخْفيٌّ عن النَّاسِ لحِكمةٍ يَعلَمُها اللهُ عزَّ وجلَّ، وهذا إشارةٌ إلى قُدرةِ اللهِ وعِلمِه الأزَليِّ، وتَقديرِه لأُمورِ الخَلْقِ، فيَنبغي للعبدِ أنْ يُجْمِلَ في طَلَبِ الدُّنْيا؛ فإنَّ كُلًّا مُيَسَّرٌ لِمَا خُلِقَ له، والَّذي سيَكونُ مِن أهلِ الجنَّةِ سيَعمَلُ بالأعمالِ الَّتي تُوصِلُه إلى الجنَّةِ، والَّذي يَكونُ مِن أهلِ النَّارِ سيَعمَلُ ويَختارُ بمَشيئتِه وإرادتِه الأعمالَ الَّتي تُوصِلُه إلى النَّارِ، فالحقُّ سُبحانَه هَيَّأ الخَيرَ لأصحابِ السَّعادةِ، وهيَّأ لهم أسبابَها، وهيَّأ الشَّرَّ لأصحابِ الشَّقاءِ، وهيَّأ لهم أسبابَه؛ وذلك لأنَّ اللهَ أوضَح الخيرَ والشَّرَّ للجَميعِ، فكُلٌّ يَعمَلُ على بَصيرةٍ، ويَختارُ ما يُريدُ، فمَنِ اخْتارَ عمَلَ أهْلِ الجَنَّةِ وفَّقَه اللهُ لذلك، ثُمَّ أَدخَلَه الجنَّةَ، وهو يَعلَمُ أزَلًا أنَّه مِن أهْلِها، وكذلك مَنِ اخْتارَ لنَفْسِه عمَلَ أهلِ النَّارِ تَرَكَه اللهُ حتَّى يُدخِلَه النَّارَ يَومَ القيامةِ، وهو سُبحانَه يَعلَمُ أزَلًا أنَّه سيَعمَلُ بعَمَلِ أهلِ النَّارِ. وهذا لا يُنافي الأمرَ بالعَمَلِ والسَّعيِ في الأرضِ لابتِغاءِ الرِّزقِ وطلَبِ الجنَّةِ بالعملِ الصَّالحِ، ولكنَّه تَهْذيبٌ للسَّعيِ، وعدَمِ الحُزنِ على ما فات؛ فعلى المَرءِ أنْ يَبذُلَ جُهدَه ويُجاهِدَ نفْسَه في عمَلِ الطَّاعةِ، ولا يَترُكَ العملَ توكُّلًا على ما يَؤولُ إليه أمْرُه المقدَّرُ له أزَلًا. " 📖 "🌴"

❤

❤

الله يجزاك خير 💖🥹

كيف يعنى ... فنحان علب ... يعنى ممكن اى فنجان القهوة ؟؟

الله يجزاك خير مُنى ، اذا من ثاني يوم فارت ، يعني عادي اسوي فيها عجينه ولا باقي

ممكن ... تعملى طريقة الخميرة الطبيعية مجففة ؟؟؟ ياريت تكون اسهل ولك كل الشكر و التقدير ❤❤❤

السلام عليكم ... بارك الله فيك.... و جزاك الله عنا كل خير ... اول مرا انشوف القناة و عجبنى الشرح و طريقة العمل 👌🏼👌🏼 وانا انشوف فى الفيديوا ...عندى خميرة إن شاءالله تنجح 🤔 اليوم السادس ... لكن انا خربطت بالمقادير ...شفتها ع قناة اخرا ... السؤال ؟؟ هل بعد تعذيتها اليوم الرابع لازم نوزن الخميرة يعنى .؛؛ قاعدة 1 .1.1.

نهخم عظظنمنهههت

ممتع الفلوق ماحسيت بالوقت وانا اتفرج 😍 رااائعه يامنى الله يسعدك ويخليلك عيالك وتشوفين برهم 💐

فلوق جميل ومفيد❤

طريقة هذا الخبز كثير متعبه

فعلاً غيمة ريفية مميزة وتفتح النفس كلكم فالرياض تعرفوا على بعض وسوو فلوق مشترك 😍👏🏻

يعني مايحتاج اخمرها ١٦ساعه في الثلاجه ؟

حسابك جميل .. عندي مشكله الساوردو يطلع معايه سايح مره مااقدر اشكله

يسلم يدك جلست اناظر عملك للآخر وجزاكي الله خير

🤍🩷🤍

هلا وغلا اختي الغاليه منى يسعد قلبك الفيديو ممتع جداً وأكثر تنوع ماتقصرين الله يخليلك أطفالك ويحفظهم ويسعدك ❤❤

منى افضل جهاز اذا اشتريه للبيت ينفعني بتنزيل الوزن وتقوية العضلات السير او اي جهاز ثاني اذا عندك معلومة

يا هلا والله اشتقنا لك💕 ممكن مقطع تتكلمين فيه عن ضبط النوم والاستيقاظ،، أنا أحب أصحى مبكر لكن في يوم واحد يخرب نومي (يا أما من زيارة أو قهوة أو ما يجيني النوم بدون سبب فأسهر) وأجلس شهور -بدون مبالغة- عشان أقدر أصحى مبكر من جديد،، فكيف أحافظ على النظام، علماً اني ما عندي اي التزامات تجبرني أصحى الصباح مثل دوام أو غيره💕

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيفك منى بس حابه اشكرك على كميه الفوائد اللي آخذها منك الله يجعل قناتك في ميزان حسانتك ووالديك، ويارب انها تكون من العمل الصالح اللي يستمر اجرها... انت تشبهيني كثييييير... تعلمت منك الساور دو بعد تجارب كثيرة فاشله، الآن خميرتي الجميله في الثلاجة كلما احتجتها لقيتها في الخدمه😂، وسالفه السير الله يشفي وليدك انا مثلك بالضبط امشي وارفعه وعيالي حولي وكل وقتي انبه وخرو عني... الآن خلاااااص ماعاد امشي عليه الا اذا صار الصغير نايم والكبار بالروضه... وبرضو فيديو اليوم استفدت منه بخصوص مخمر الملفوف... للعلم انا سنييييين اسويه كل بين فترة وفترة واستغرب ليه مرات يخرب ومرات يضبط.. التنبيهات مررررررة مفيدة وجاري التجربه ان شاء الله.. والله الفوائد كثيييييرة ما اقول الا جعلك بالفردوس الأعلى ووالديك 😘